НЕКОТОРЫЕ ПРОБЛЕМЫ СУШКИ ЗЕРНА
Abstract
В данной статье рассмотрены некоторые вопросы сушки, при которых необходимо выбрать метод сушки, приведены сведения о влиянии влажности на посевные свойства зерновых (риса) и зернобобовых (арахиса) культур, допустимые значения уровня температуры при сушке, влагопроводности зерновых культур, а также об особенностях сушки маслянистых культур(подсолнечника).
References
Беккулов Б.Р. и др. Передвижное сушильное устройство для зернистых сеьскохозяйственных продуктов. Международная научно-практическая конференция. Россия, Астрахань-2016. с.282.
С.Д.Птицын. Зерносушилки. Технологические основы. Тепловой расчет и конструкции. М. «Машиностроение» 1966.
Демидов А.С., Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий. Поиск рационального способа сушки семян подсолнечника/ Демидов А.С.//Хранение и переработка зерна. – 2011. – №4 (142) апрель. – С.36.
